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CE QUE VEULENT LES ENFANTS

90% des enfants aiment les fruits et 70 % les légumes.
C'est ce que révèle l'étude Junior City, menée pour Interfel, sur la consommation des fruits et légumes frais par les enfants de 5 à 11 ans.
85% pensent que c'est important d'en manger, 62% savent qu'il faut en manger 5 par jour.
57% consomment moins de 2 fruits par jour, 49 % moins de 2 légumes.


Le palmarès de leurs fruits préférés :

  1. Fraise
  2. Banane
  3. Framboise
  4. Pomme
  5. Cerise

Le palamarès de leurs légumes préférés :

  1. Tomate
  2. Carotte
  3. Haricots verts
  4. Petit pois
  5. Radis

DES FEUILLES DE FRAISES CONTRE L'INFECTION URINAIRE ?

Une infection urinaire est une infection qui siège au niveau d'un organe de l'appareil urinaire : l'urètre, la vessie et les reins. Très fréquentes chez les jeunes femmes, elles n’en sont pas moins désagréables. Si de nombreuses études ont déjà mis en avant les bienfaits du cranberry pour en venir à bout, une croyance populaire accorde aux feuilles de fraises les mêmes vertus. Qu'en est-il réellement ?

Un besoin anormalement fréquent d'uriner, sans augmentation du volume global de l'urine produite, des douleurs dans le bas ventre, une sensation de brûlure au moment de la miction sont des signes typiques d'une infection urinaire. Parfois même, une fièvre peut survenir. Dans plus de 80 % des cas d'infection urinaire, le germe en cause est une bactérie intestinale de type Escherichia coli.

Une efficacité qui reste à prouver

Même si la croyance populaire accorde des vertus non négligeables aux feuilles de fraise, les preuves scientifiques restent aux abonnés absents. Pour autant, une chose est certaine, leur richesse en sels minéraux, en flavonoïdes, en oxydants et aussi en vitamine C, pourrait stimuler le système immunitaire et aider à lutter contre certaines infections, dont les infections urinaires.

Infusion ou décoction de feuilles de fraises

Si vous décidez de consommer les feuilles de fraises en breuvage, il vous faudra respecter un cérémonial. Veillez à les cueillir jeunes. Dès lors qu’elles deviennent vert foncé, elles sont dotées d’une amertume peu appréciée. En les laissant sécher, elles garderont ce léger parfum caractéristique. En infusion ou en décoction, à raison de deux à trois verres par 24 heures, elles sont ainsi recommandées par les phytothérapeutes pour soulager les troubles urinaires.

15/08/2015 - Par Destination Santé et Futura Sciences